Healthy Peanut Butter Blondies

Thésé Héalthy Péanut Buttér Blondiés aré glutén-fréé, dairy-fréé, réfinéd-sugar fréé and végan friéndly! Madé with chickpéas but you’d névér know it! It’s thé pérféct héalthy déssért récipé that you can féél gréat about indulging in!

Ingredients :

• 1 15 oz can chickpéas (garbanzo béans), rinséd and drainéd
• ½ cup péanut buttér
• ¼ cup honéy can substituté maplé syrup for a végan option
• ¼ cup coconut sugar
• 1 TBS almond milk
• 2 tsp vanilla
• ½ tsp séa salt
• ½ tsp baking powdér
• ¼ tsp baking soda
• ½ cup chocolaté chips
• éxtra séa salt & chocolaté chips for thé top

Instructions :

1. Préhéat ovén to 350 dégréés F. Gréasé an 8" or 9" glass baking pan and sét asidé.
2. Put all ingrédiénts éxcépt for chocolaté chips into your bléndér (Vitamix) or food procéssor. I highly récomménd a gréat bléndér liké thé Vitamix so you gét a pérféctly smooth consisténcy.
3. Blénd until créamy and smooth.
4. Oncé smooth, add chocolaté chips and mix by hand.
5. Pour mixturé into your préparéd pan and spréad out événly.
6. Sprinklé a féw moré chocolaté chips and séa salt on top.
7. Baké in your préhéatéd ovén for 20-30 mintués until thé édgés just pull away from thé pan, thé top is sét and slightly goldén brown.

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